Делаем погреб своими руками
Эта статья предназначена для жителей деревень на всей огромной площади постсоветского пространства, а также и для жителей городов, но тех, кто имеет собственные дачи. Мы не ушли далеко от советского времени и храним картофель, морковь, свеклу в лично сделанных нами погребах. Хорошо, если он в доме уже сделан, а если нет и старый на улице, что не ново, и требует капитальной перестройки.

Никогда не беритесь яму, вырытую для нового погреба оставлять такой, какой она есть с ровными стенами из земли. Нет, это ошибка. Их следует выложить кирпичом, желательно, конечно, красным, который используется для любого фундамента, он очень влагостойкий. Но если вы имеете в своем распоряжении полнотелый белый кирпич – не беда, он будет находиться в тепле, которое создаст углубленно помещение погреба, и уверяю Вас, он не рассыплется от такой температуры. Еще одно преимущество, ни один овощ не будет поддаваться гниению.

Первое – сделайте проект или чертеж с указанием всех размеров, и прикиньте, сколько и чего вам потребуется для погреба. Вроде сметы.

Перед укладкой стен, для чего вам потребуется раствор и кирпич, обязательно приобретите уголки, и с рулеткой тщательно измерьте, каждое будущее помещение, отведенное под хранение того или иного овоща. Отрежьте уголок по измеренным отметкам на нужные вам отрезки, глядя на чертеж.

Итак, стены уже обложены кирпичом. Для установки отрезанного уголка, производим небольшие углубления по отмеренному расстоянию, к примеру, для отсека для хранения картофеля. Уголки вставляете в углубления и заливаете раствором, к примеру, на расстоянии от земли для предотвращения гниения овощей, на 15 сантиметров от уровня пола. Его вы оставляете земляным. Этот отсек самый большой, и лучше всего, если картофель будет храниться приваленной кучей к стене. Настил делаете из деревянных досок, и это единственно, что вы сделаете их них, кроме конечно полок для хранения компотов и солений. Для моркови сделайте один и почти навсегда из толстого железа ящик, и зимой храните ее в песке в ящике. Свеклу можно хранить рядом с картофелем.

Ни в коем случае не делайте творило погреба, чтобы ступать на деревянные доски. Через десяток или пяток лет они сгниют, и были случаи, когда травмировались люди именно по этой причине. Делайте уголки творила из металлических уголков. Стены творила также должны быть выполнены из кирпича.

Если вы соблюдете все условия, вам не придется переделывать погреб уже никогда. Единственное, что потребует замены, это доски, и полки из дерева. Но с этой столярной работой вы справитесь гораздо быстрее, чем будете менять через каждые пять лет отсеки и для моркови и картофеля, выполненные полностью из дерева.

Сделайте уголки и под самой поверхностью погреба. Они пригодятся для хранения капусты, которая, как известно, хранится лучше в подвешенном состоянии. Проверено на практике.
 
« Пред.   След. »